Au Val d'Aoste, la fin de la saison estivale est marquée par un événement traditionnel auquel la population locale est très attachée : le désalpage. Après un long été sur les alpages de haute montagne, au pied des plus hauts sommets d'Europe, les vaches,
les villages.
La transhumance des animaux est un rendez-vous important dans la vie des
éleveurs, mais c'est aussi un jour de fête et de partage avec toute la population.
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